勉強会 - 加藤恵子のプラスガーデン日記

三浦海岸に来た。
今日から３日間、西順一郎先生の『ＴＯＣ理論とマトリックス会計』
を学ぶためだ。と言っても、とても３日間で履修できるようなもので
はない。特に私には。優秀な彼らは、余裕綽々としている。

ＴＯＣ（制約条件）とは、簡単にいえば「目標の達成を妨げている
のは何か」を探して解決すること。

プラスガーデンでいえば、注文に『逃水』の製造が追いつかない
ので、これが制約条件になる。
手作りの商品に、一気大量注文は有り難いが、向かないのが実状だ。

特に東急ハンズ札幌店さんと、北九州市小倉区の「卑弥呼」さんは、
このコーナーを開設してくださったため、既にたくさんのお客様に
お待ち頂いている。

『逃水』『蛍火』とも一人の職人が作っているため、他に代用が
きかない。
一週間に12個作るのが関の山という彼に、何とか18個作ってと
直談判に行き、そして　これ以上は無理と判断したため、お急ぎの
お客様はお断りすることにした。

幸い「そのような丁寧な手作りなら　価値があるので待つ」との
お返事ばかり。
斯くして　去年のシェーブプランター（キャスター付）同様、伊藤
さんの机には、焼き上がる日と発送順番表が貼られることとなった。
なら、これは制約条件ではなくなったということだ・・・。

しかしながら、会社全体を見れば　次々と制約条件は出るし、
それは変動もするのだ。
一番　大変で大事な仕事であることだけは、身に染みて分かった。

2003.0528